Medelhavsgryta
En härlig köttgryta med smaker från Medelhavet, fylld med saftig fläskfilé, aubergine, paprika och vita bönor. Snabb att laga och perfekt att servera med couscous för en komplett, värmande måltid som passar både vardag och fest.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskfilé
- tsk salt
- msk Svenskt Smör från Arla®
- aubergine
- gul lök
- vitlöksklyftor
- röd paprika
- dl vatten
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche tomat & basilika
- burk kokta vita bönor á 400 g
- dl couscous, gärna fullkorn