Tajine de cuisses de poulet olives et citron confit
Offrez-vous une escapade gourmande et savoureuse au Maroc, avec ce délicieux tajine de cuisses de poulet aux olives et citron confit, à la sauce onctueuse et délicatement parfumée.
- Portions: 4
Source: Mosaïque - Saveurs & Traditions
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cuisses de poulet
- càs d'huile d'olive
- gros oignon
- d'eau bouillante
- pistils de safran
- citron confit Mosaïque coupé en quartiers
- d'olives vertes Mosaïque
- gousses d'ail
- jus d'un citron
- càc de sel
- càc de poivre
- càc de curcuma Mosaïque
- càc de gingembre moulu Mosaïque
- poignée de coriandre hachée
- poignée de persil haché