Slastamppot
Slastamppot, dat is sla eten op een compleet andere manier. Ruil de salade eens in voor een stamppotje. Dat is pas een verrassing aan tafel!
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo kruimig kokende aardappels, geschild en in stukjes
- krop botersla of kropsla
- bosuitjes, in ringen
- groene chilipeper, in ringen
- ei
- eetlepels crème fraîche
- een scheutje warme melk
- eetlepel mosterd
- een snufje nootmuskaat
- zout en peper