Kräuterkruste für Schweinelende
Einfach, aber geschmackvoll, ist dieses Gericht ein beeindruckendes Essen zu jeder Jahreszeit. Verdoppeln Sie das Rezept und frieren Sie die Reste ein.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 10
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- knochenlose Schweinelende, mit Fett belassen
- Salz
- Olivenöl
- Knoblauchzehen, gehackt
- getrockener Thymian oder 2 TL frische Thymianblätter, gehackt
- getrocknetes Basilikum oder 2 TL frische Basilikumblätter, gehackt
- getrockneter Rosmarin oder 2 TL frischer Rosmarin, gehackt