Paté Cremoso de Lentejas Especiado

Paté Cremoso de Lentejas Especiado

Un paté cremoso y lleno de sabor, elaborado a partir de lentejas cocidas y especiado con comino, pimentón y cúrcuma. Perfecto para untar, ideal como aperitivo o merienda.

Fuente: mrcook.app

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Ingredientes

  • gramos de lentejas cocidas
  • cebolla mediana, finamente picada
  • dientes de ajo, picados
  • cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • cucharadita comino molido
  • cucharadita pimentón dulce
  • cucharadita cúrcuma en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • cucharadas agua o caldo de verduras
  • cucharada perejil fresco picado
  • cucharada cilantro fresco picado

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