Apfelkuchen mit Walnüssen ohne Zucker
Sonst liebe ich bekanntlich ja Streusel. Dieser Kuchen glänzt aber mit ganz anderen Qualitäten. Ein crunchy Walnussboden, ein fluffiger Rührkuchen und ein fruchtiges Topping mit aromatischer Zimtnote. Also volles Programm! Mit einem Klecks Sahne - himmlisch! ❤️
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 26
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Walnüsse
- EL Xylit/Birkenzucker
- Butter
- Xylit/Birkenzucker
- Eier
- Dinkelmehl
- TL Backpulver
- Vanille gemahlen
- Msp Natron
- ein Schuss Rum
- Stück Äpfel
- TL Zimt
- Saft einer halben Zitrone
- EL Rum