Crostata del nonno
La crostata del nonno è un dolce semplicissimo da realizzare, ma soprattutto è buonissimo, un dolce che sicuramente vi conquisterà!
- Tempo: 230 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 180 grammi
- Burro 100 grammi
- Uova 1 pezzo
- Tuorli d'uovo 1 pezzo
- Zucchero 70 grammi
- Sale 1 pizzico
- Latte 500 millilitri
- Tuorli d'uovo 4 pezzi
- Amido di mais 40 grammi
- Zucchero 150 grammi
- Cioccolato fondente 100 grammi
- Cardamomo 3 pezzi
- Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
- Caffè 100 millilitri
- Zucchero a velo 30 grammi
- Colla di pesce 5 grammi