Gaspacho
Le gaspacho est une soupe froide originaire d'Espagne, principalement composée de légumes crus et de pain. C'est un plat rafraîchissant et sain, idéal pour les journées chaudes de l'été.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: 4 épices
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Ingrédients
- de tomates
- poivron vert
- concombre
- gousses d'ail
- de pain sec
- d'eau
- d'huile d'olive
- de vinaigre de vin
- sel, poivre