Gnocchi met venkel en blauwe kaas
Een dagje zonder vlees zouden we vaker moeten doen. Met deze gnocchi met venkel en blauwe kaas is dat absoluut geen straf.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram gnocchi
- flinke venkel, in dunne plakjes
- ui, gesnipperd
- teentje knoflook, gehakt
- gram stevige blauwe kaas
- een scheutje kookroom
- blaadjes salie, fijngesneden
- zwarte peper
- een handje walnoten, grof gehakt
- olie, om in te bakken