ゆで鶏でチキン南蛮風
しっとりゆで鶏やミニトマトを使った「ゆで鶏でチキン南蛮風」の作り方です。しっとりゆで鶏やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- しっとりゆで鶏 1枚
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- ＜甘酢＞
- A酢 大さじ2
- A水 大さじ2
- A砂糖 大さじ1・1/2
- Aしょうゆ 小さじ1
- A「丸鶏がらスープ™」 少々
- ＜タルタルソース＞
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ2
- Bプレーンヨーグルト 大さじ2
- Bらっきょう漬け・みじん切り 大さじ1
- Bゆで卵・粗みじん切り 1個分
- Bうま味調味料「味の素®」 少々
- レタス 適量
- ミニトマト 4個
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量