Ofenguck spezial

Ofenguck spezial

Feines Ofengericht mit Bolognese und Kartoffelstock!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Öl zum Anbraten
  • Hackfleisch
  • Speckwürfeli
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • Rüebli
  • Zwiebel , fein gehackt
  • EL Tomatenpüree
  • Dose gehackte Tomaten
  • dl Milch
  • TL Zucker
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • Salzwasser , siedend
  • EL Milch
  • Butter , in Stücken
  • TL Muskat
  • Salz , nach Bedarf
  • Pfeffer , nach Bedarf
  • geriebener Gruyère

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