Recette de pavlova à la fraise : un dessert léger et gourmand

Dans les cuisines, la pavlova fait souvent la une quand on veut un dessert spectaculaire sans lourdeur. Son principe est simple: une meringue croustillante dehors, moelleuse dedans, coiffée d’une crème légère et d’un goût de fraise. Ici, on la prépare avec des ingrédients faciles à commander, sans fruits frais, et je te guide pas à pas comme en reportage, au plus près du four.

• Portions: 4

Source: A la ferme Dulys

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