レバーのしょうがだれ

レバーのしょうがだれ

ヒガシマル醤油の「レバーのしょうがだれ」レシピをご紹介。「和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ」では、和食を中心に旬の素材を使ったレシピを豊富に掲載しています。レシピ名、食材、テーマからレシピの簡単検索も!

出典: ヒガシマル醤油

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材料

  • 鶏レバー 200g
  • おろししょうが 小さじ1
  • 牡蠣だし醤油 大さじ1・1/2
  • 赤ワイン(または酒) 大さじ3
  • 粗びき黒こしょう 少々

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