Hrníčková bábovka od babičky
Sníh z bílků přidáváme do těsta či náplní pro jeho nadýchanost a kyprost. Díky tomu si můžeme pochutnat na bublanině či bábovce lehké jako obláček. Avšak to jen v případě, že je bílkový sníh správně dotuha vyšlehaný. Poradíme, jak vyšlehat sníh z bílků.
- Čas: 75 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Těsto
- vajec
- hrnek cukru krupice
- hrnku oleje
- hrnku vlažného mléka
- hrnek polohrubé mouky
- kypřicího prášku do pečiva
- lžíce holandského kakaa
- Podle chuti
- citronová kůra z 1/2 citronu
- nasekané ořechy
- rozinky
- kokos
- nastrouhaná čokoláda
- Dále
- máslo na vymazání formy
- hrubá mouka na vysypání formy