Pâtes sauce au bleu et aux champignons préparées avec de la poire et des lardons
Très simple à préparer, cette recette est la preuve que le bleu ne se déguste pas seulement sur un plateau de fromages et que le salé et le sucré se marient très bien. En effet, dans la sauce, le goût prononcé du fromage est parfaitement contrebalancé par le côté fruité et sucré de la poire. Une combinaison en or !
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pâtes
- Lardons
- Champignons de Paris
- pièce Poire
- Crème liquide
- Dés de fromage bleu
- Persil plat
- Roquette
- cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
- selon le goût Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel