Finsk korvsoppa
&format=webp)
Finsk korvsoppa är en värmande soppa med hela bitar av potatis, morötter, kålrot, purjolök och finsk länkkorv - en traditionell finsk kokkorv med rökta toner. Om du inte får tag i länkkorv funkar det bra att använda dig av falukorv. Servera finsk korvsoppa med en matig smörgås.
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- potatis
- morot
- kålrötter
- purjolök
- länkkorvar eller falukorv
- Svenskt Smör från Arla®
- liter vatten
- tärningar grönsaksbuljong
- lagerblad
- kryddpepparkorn
- tsk salt
- knippe bladpersilja
- skivor grovt rågbröd
- Bregott® Normalsaltat smör & raps
- skivor Castello® Aged havarti 36% hårdost