さつまいものクロワッサンキッシュ🍠

さつまいものクロワッサンキッシュ🍠

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃こんにちわ👋ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは🍽️おうちで作れる今どきごはんと🧁優しいスイーツを発信中🩵フォローしてね🥰𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃今回はクロワッサンを使った裏技キッシュのレシピ💡🥐パイシートより比較的お値段も安いし、楽ちんで早くできるし、ちょっと液が染みるので耳?までしっかり美味しいキッシュができます🥧😍中にはほくほく焼き芋とキノコを入れて秋の味覚を詰め込んだ秋冬に大活躍のメニューです🍠🍄❤️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料(12㎝丸型1台分)クロワッサン 4個玉ねぎ 100g(1/2個)サラダ油 3g塩 少々焼きいも 100gハムorベーコン 30gしめじ 50g《卵液》卵 2個牛乳 150g生クリーム 50gコンソメ3gシュレッドチーズ 25g🍠やきいもはさつまいもをレンチンやボイルで加熱したものでもOK!┈ ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ ┈ 1玉ねぎは繊維に逆らってスライスする。ハム、焼き芋を小さく切っておく。きのこは石付きをとり一口大にしておく。2 具材:フライパンに油、玉ねぎ、塩を入れて弱火で炒める。蓋をすると早くしんなりするよ。しっかりめにしんなりしたらハム、きのこ、塩を少しして炒める。3 卵液:卵、牛乳、生クリーム、コンソメをよく混ぜておく。4 型にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き、クロワッサンを半分に切って敷き込む。断面を内側にすると良い。5 4に2を敷いて焼き芋を並べ、3の液を入れて表面にシュレッドチーズをかける。予熱を入れたオーブンで170度で40(〜50)分くらい焼く。中央が盛り上がり焼き色がつけば焼き上がり!┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈生クリームは最近100gで売ってるミニもあるのでそれも使ってみてね。なかったらその分牛乳にして、具材を炒めるのを多めのバターにすると良いです。5で卵液を一気に入れると溢れそうですが、ゆっくり入れるとクロワッサンが吸ってくれて入るようになります。むしろクロワッサン生地も味が染みて本家超え?ってくらい美味しくなるのでおすすめ🥹✨ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 具材を変えていろいろアレンジできます🥧かぼちゃやきのこ、じゃがいも、ほうれん草などもおすすめ。みんなのおすすめは何キッシュ?…

出典: kurashiru.com

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材料

  • クロワッサン 4個
  • 玉ねぎ 100g(1/2個)
  • サラダ油 3g
  • 塩 少々
  • 焼きいも 100g
  • ハム 30g
  • しめじ 50g
  • 卵 2個
  • 牛乳 150g
  • 生クリーム 50g
  • コンソメ 3g
  • シュレッドチーズ 25g

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