nane-ve-yesil-tane-biber-soslu-sebze-yataginda-kuzu-rack-kafes

Malzemeler

• adet kuzu pirzola rack
• Zeytinyağı
• Tuz & Karabiber
• Sos İçin
• Kuzudan temizlenen et parçaları
• adet soğan
• adet havuç
• adet pırasa
• Nane sapları
• litre et suyu
• Nane yaprakları
• gr yeşil tane biber
• cognac ya da brandy