Macarrão com carne de caranguejo
Aprenda a fazer Macarrão com carne de caranguejo
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- pimenta japaleno sem sementes muito finamente picada
- Raspas de 1 limão
- colher de sopa de suco de yuzu ou suco de limão
- colheres de sopa de azeite extra-virgem
- cebola média, cortada
- xícara de cogumelos, cortados
- xícara picado sem pele e sem sementes de tomate, fresco ou em conserva
- Sal a gosto
- Pimenta togarashi japonês ou caiena a gosto
- dentes de alho em fatias finas
- xícara de vinho branco seco
- quilo de carne de caranguejo
- quilo de talharine fresco
- colheres de sopa de manteiga sem sal