Spaghetti al Sugo di Pomodoro e Tofu

Spaghetti al Sugo di Pomodoro e Tofu

Un’idea semplice e appagante, che mostra quanto sia facile cucinare tofu e portarlo in tavola in mille modi diversi, anche nella pasta con tofu, dove incontra la tradizione in chiave leggera e naturale.

Fonte: Cucina del Benessere

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Ingredienti

  • Spaghetti
  • pz Cipolla
  • pz Carota
  • costa Sedano
  • panetto Tofu
  • Salsa di pomodoro rustica
  • cucchiaio Salsa di soia
  • Olio EVO
  • Acqua
  • bacche Ginepro
  • Basilico
  • Aglio in polvere
  • Sale Fino Marino Integrale

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