七草粥

七草粥

1月7日に家族の無病息災を祈って食べる七草のおかゆ。ご飯が炊けてから七草を加えることで、色良く仕上がります。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 米 1合
  • 七草 適量
  • 京料亭白だし 500ml 大さじ3
  • 水 1000ml

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