ダッチオーブンで黒豆=薪ストーブ

ダッチオーブンで黒豆=薪ストーブ

甘さひかえめ、ふっくら柔らかくて美味しい♪ダッチオーブンがない場合は保温性の高い鍋なら何でも大丈夫です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 黒豆(大浜大豆) 500g
  • 砂糖 200g
  • 醤油 40ml
  • 塩 小匙1/4
  • 重曹【無しでも可】 小匙1/2
  • 水 2.5リットル

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