Stekt laks med kokosris
Stekt laks er raskt å lage og lett å like. Brokkoli med masse hvitløk og ris kokt i kokosmelk er supert tilbehør. Litt ekstra soyasaus ved siden av er også godt. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl jasminris
- dl kokosmelk
- dl vann
- ts salt
- dl kokosmasse
- skinn- og beinfri laksefilet
- ts malt hvit pepper
- ss margarin
- brokkoli
- båter hvitløk
- ss rapsolje eller annen smaksnøytral matolje
- ss soyasaus
- stk. sitron