Nockerl
Ein Standardrezept für selbstgemachte Nockerl zb als Beilage zu Geschnetzeltem. Spätzle funktionieren genau gleich, nur mit 3 statt 2 Eiern und etwas weniger Wasser (ca. 130ml)!
- Portionen: 4
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Weizenmehl
- Eier
- Mineralwasser
- TL Kräutersalz