Flankestek Rossini på Black Angus
Black Angus flankestek er en velfortjent klassiker, takket være kjøttets allsidighet og gode smak, her i en ny spennende årgang.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Flankestek
- Salt og pepper
- Andeleverterrin
- Trøffel, svart
- stk loff, skiver ristet
- Sjalottløk
- Gulrot
- Pastinakk
- Hvitløk
- Madeira
- Sherry,tørr
- Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L
- Timian, fersk
- Pepper, svart
- Solbærgelé
- Haricots verts
- Baby spinat