Sandwichs à l'aubergine et au jambon
Ces sandwichs à l'aubergine on peut les manger froids, tièdes ou chauds !
- Temps: 35 min
- Portions: 7
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pain de mie soit 14 tr
- de persil frais ou séché
- de gousse d'ail soit 1
- de moutarde
- de ricotta
- d'huile d'olive
- sel fin
- de paprika
- de beurre
- d'échalotes
- de sucre semoule
- de farine
- d'oeufs
- de sel
- d'aubergine soit 1
- de jambon blanc