Indisch-inspirierte Airfryer Puten-Kebabs mit Reis
Saftiges Putenhackfleisch aus dem Airfryer, gewürzt mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen. Im CRISPi Pro gart alles ganz einfach im eigenen Saft. Dazu gibt es eine frische Raita aus Joghurt, Koriander und Limette, kurz marinierte Zwiebeln und Reis.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Putenhackfleisch
- Stück Rote Zwiebel, fein gehackt oder geraspelt
- Stück Knoblauchzehe, gepresst
- Stück Ingwer, gerieben
- TL Garam Masala
- TL Kreuzkümmel
- TL Chiliflocken
- Koriander, gehackt
- EL Olivenöl
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Express Reis Basmati
- Stück Rote Zwiebel, in Streifen geschnitten
- Stück Limette, Zeste und Saft
- Joghurt
- TL Zucker