Esfiha frita
Descubra a receita d'Esfiha frita para fazer em 120 minutos. Refogue a carne moída sem óleo. Adicione os temperos. Se juntar água, escorra. Depois de refogado coloque os tomates picados sem sementes, as azeitonas picadas e o cheiro-verde. Reserve. Bata no liquidificador o leite morno, o sal, o fermento, a manteiga e despeje em uma bacia. Acrescente
- Tempo: 120 min
- Porções: 40
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de leite morno
- colheres de fermento
- pitada de sal
- colheres de manteiga
- Farinha até dar o ponto de fazer as bolinhas
- de carne moída
- Cebola
- Alho
- colheres de molho de tomate
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Tomate
- Cheiro-verde
- Azeitona
- litro de óleo para fritar