Receta – Bacalao al horno
Un delicioso bacalao al horno con una salsa de cebolla, ajo, anchoas, vino espumoso y bebida de arroz. Perfecto para acompañar con polenta blanda.
- Raciones: 4
Fuente: OraSì Vegetale
Ingredientes
- Bebida de Arroz OraSì
- gr Bacalao desalado
- gr Harina
- gr Cebolla
- diente Ajo
- filetes Anchoa en aceite
- ramillete Perejil
- Vino espumoso
- cucharadas Aceite de oliva virgen extra
- c.s. Pimienta