Crème d’asperges vertes à l’anis vert
En chef de ligne de la cuisine bistronomique, il nous partage une recette généreuse et facile, la crème d’asperges vertes à l’anis vert.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d’asperges vertes
- oignon blanc nouveau
- de blancs de poireaux
- de pommes de terre
- cl de lait
- cl de crème épaisse
- cl de bouillon de légumes
- Graines d’anis vert
- Huile d’olive