Bobó de Camarão com Abóbora
O bobó de camarão é um prato tradicional da culinária brasileira que conquista pelo sabor marcante e pela textura cremosa. Quando combinado com a abóbora, esta receita ganha ainda mais riqueza, suavidade e um toque adocicado que harmoniza perfeitamente com o sabor do camarão.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Tempero do Dia
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Ingredientes
- de camarões pequenos limpos e higienizados
- colher de chá de caldo de legumes
- pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- colheres de sopa de azeite de oliva
- cebola média picada
- dente de alho amassado
- tomates maduros picados
- maço pequeno de cheiro-verde picado
- de abóbora descascada e picada
- de leite de coco
- de creme de leite
- de requeijão cremoso