Torta salata con asparagi

Torta salata con asparagi

Una ricetta gustosa quella della torta salata con asparagi. Un ortaggio che caratterizza le tavole primaverili e dotato di grande gusto. Vediamo come eseguirla.

Fonte: Sapori Ferraresi

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Ingredienti

  • gr asparagi freschi
  • gr ricotta mista
  • gr Parmigiano Reggiano
  • pz uova fresche
  • rotolo pasta brisè
  • qb sale fino
  • qb latte

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