特製漬け込みだれで ヤンニョムカルビ
特製だれがおいしい、ヤンニョムカルビのご紹介です。りんごや玉ねぎ、はちみつ入りのタレは、コクがあり、やさしい甘みがあとを引きますよ。牛肉以外にも、豚肉や鶏肉でもおいしくお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 150g
- りんご 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- 小ねぎ 5本
- 長ねぎ 1/2本
- しょうゆ 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- サンチュ 4枚