Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage

Recette de pain matlouh à la farine sans pétrissage

Le matlouh à la farine sans pétrissage est un pain traditionnel algérien apprécié pour sa mie légère et sa croûte dorée. Facile à préparer, il ne nécessite aucun effort de pétrissage tout en offrant une texture aérée.

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • farine
  • eau tiède
  • c. à soupe levure boulangère
  • c. à soupe de sucre
  • c. à café sel
  • c. à soupe d’ huile végétale

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