Galette des Bois au pu erh

Galette des Bois au pu erh

Marron, amande et pu erh aux notes de sous-bois… Réalisez cette Galette des Rois originale pour une galette des rois hors du commun

Source: Palais des Thés

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Ingrédients

  • de pu erh au choix type Qi Zi Bing Cha
  • de beurre demi-sel
  • d’amandes en poudre
  • oeufs
  • cuillère à café d’extrait de vanille
  • de crème de marrons
  • de sucre blond
  • pâtes feuilletées pur beurre

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