Ragù di Triglia

Ragù di Triglia

Un piatto semplice dall’inconfondibile sapore di mare, il Ragù di Triglia – molto diffuso…

Fonte: Lampedusa Today™ Magazine

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Ingredienti

  • gr. di triglie sfilettate
  • olio evo
  • spicchio di aglio
  • bicchiere di vino bianco secco
  • gr. di salsa di pomodoro
  • basilico

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