Coração da Alcatra ao Gorgonzola

Coração da Alcatra ao Gorgonzola

Aprenda a fazer Coração da Alcatra ao Gorgonzola

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • pedaço de coração da alcatra
  • de gorgonzola
  • caixa de creme de leite
  • Sal de bacon e fumaça em pó
  • Bourbon, Rum ou Conhaque
  • Pimenta do reino a gosto

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