Tarta de limón
La tarta de limón es crujiente, cremosa, dulce y ácida, lo tiene todo en un mismo bocado. Resulta sencilla de preparar y la podemos tener lista con antelación para cualquier celebración, porque está mucho más rica al día siguiente. A continuación, la receta paso a paso de la mejor tarta de limón.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 10
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de harina de trigo
- de mantequilla fría cortada en dados
- pizca de sal
- huevo M
- huevos M
- yemas
- Zumo de 2 limones
- Ralladura de 2 limones
- de azúcar blanco
- de mantequilla sin sal a temperatura ambiente