Tropisch grand dessert | Sligro.nl

Ingrediënten

• kilo tropisch fruit , in stukjes
• vers kokoswater
• cm gemberwortel, geraspt
• tl vanillepasta
• passievruchten, ter garnering
• verse kokos, bruine onderschil eraf
• Handvol gesuikerde pinda’s
• honing
• kokosvet
• pure chocolade, gesmolten
• banaan, in schuine plakken van 1 cm
• zelfrijzend bakmeel, gezeefd
• ei
• volle melk
• el limoensap
• olie om in te frituren
• room
• el bananenlikeur
• limoenen, sap
• tl limoenrasp
• el limon curd
• gezouten roomboter
• witte suiker
• Enkele takjes tijm
• rol bladerdeeg, vriezer 230 g ontdooid
• grote ananas, in dunne partjes
• extra: 12 vormpjes Ø 7 cm
• hibiscus, gekonfijt
• prosecco
• el rozenwater
• el fijne suiker
• gelatinepoeder, geweld