Cheesecake all'ananas | Buttalapasta

Cheesecake all'ananas | Buttalapasta

Siamo alle prese con la ricetta di una torta freschissima, la cheesecake all’ananas che è un dolce freddo ideale come dessert estivo che si prepara in pochi minuti poiché è davvero veloce. Se amate le torte fredde senza cottura adatte per rinfrescare il palato, ma anche per fare colpo sugli ospiti che amano i sapori tropicali, dovete provare anche questa perché è il must dell’estate, è semplicemente perfetta, rapida al punto giusto ed estremamente golosa. Come base andremo a usare dei biscotti secchi alla panna, da inumidire con il burro fuso mentre per la crema ci affideremo alla golosità del mascarpone, dello yogurt e della panna montata, perché non vogliamo proprio privarci di nulla e assaporare un dolce magnifico, non siete d’accordo? Per completare il tutto useremo poi l’ananas sciroppato, ma se vi trovate in casa un frutto fresco vi basta pulirlo e potete tranquillamente impiegarlo. La vostra cheesecake all’ananas sarà perfetta e golosissima, andiamo a prepararla insieme?

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • biscotti secchi tipo macine
  • burro
  • yogurt all'ananas
  • succo di ananas
  • mascarpone
  • panna liquida da montare
  • colla di pesce
  • zucchero
  • ananas sciroppato

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