Miso roerei
Romig miso roerei met lente ui en sesam is een snelle Aziatisch geïnspireerde brunch die je eenvoudig op tafel zet. De umami van witte misopasta vermengt zich met boter en zacht, langzaam gescramde eieren, terwijl knapperig zuurdesembrood en een drupje crispy chiliolie voor textuur en pit zorgen. Perfect als hartig ontbijt of lichte avondmaaltijd, geschikt voor elk seizoen.
- Tijd: 5 min
- Porties: 1
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- el boter
- tl witte misopasta
- stengels lente-ui fijngehakt
- eieren losgeklopt
- tl crispy chili-olie
- sesamzaad
- brood