Iwzan soep zonder vlees
Van de week heb ik deze iwzan soep gemaakt zonder vlees en hij was weer heerlijk! Deze soep heeft een heerlijke smaak en is voedzaam door de kikkererwten, gerstgries en vele groentes die hierin worden verwerkt. Dit kan het hele jaar wel op tafel! Bovendien helpen soeprecepten je er altijd goed bovenop!
- Porties: 10
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- bleekselderij
- tomaat
- gele ui
- wortel
- pompoen
- verse koriander
- verse selderij
- water
- gepelde tomaten
- olijfolie
- ras el hanout
- komijnpoeder
- blokjes groentebouillon
- zout
- kikkererwten
- gerstgries