Frutas tropicales con pistachos tostados y yogur

Cortamos en rodajas los plátanos pelados. También pelamos la papaya, y la troceamos en el mismo tamaño que las rodajas de plátano.En una sartén con la base de aceite de oliva caliente, doramos las rodajas de plátano, la papaya y los pistachos pelados y troceados.Servimos las frutas doradas salseadas con un yogur natural batido, unos trocitos de pistachos tostados y unos hilitos de miel.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

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