Pasta con alcachofas y salchicha

Pasta con alcachofas y salchicha

La pasta con alcachofas y salchicha une las notas amargas de la alcachofa con las robustas de la salchicha en un primer plato sustancioso y satisfactorio.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Tortiglioni integrales 320 g
  • Alcachofas por limpiar 4
  • Salchicha 450 g
  • Vino blanco 20 g
  • Perejil cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente

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