Brick aux oeufs
Pour préparer Brick aux oeufs, 1- mettez l'huile à chauffer dans une poêle, à petit feu.2- séparer les feuilles de brick puis étaler une feuille de brick sur une assiette, casser un oeuf au milieu, ajouter 1 c. à café.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- feuilles de brick
- oeufs
- oignons râpés
- bouquet de persil haché
- c à café de poivre
- Huile pour la friture
- sel