Mini Galettes de Manioc et Céleri-Rave Cuites au Four

Mini Galettes de Manioc et Céleri-Rave Cuites au Four

De petites galettes savoureuses et croustillantes, préparées à base de manioc et de céleri-rave. Grâce à la cuisson dans un moule à muffins, elles sont moins grasses et idéales pour les enfants, offrant une texture parfaitement dorée, sans friture.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • manioc frais , pelé et râpé
  • céleri-rave, pelé et râpé
  • gros œuf
  • cuillères à soupe de farine tout usage
  • cuillère à café de ciboulette fraîche ciselée
  • cuillère à café d'ail en poudre
  • cuillère à café de paprika doux
  • Sel fin, au goût
  • Poivre noir fraîchement moulu, au goût
  • Huile végétale pour graisser le moule à muffins

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