Mini pizza pita
Verwarm de oven voor op 230 °C. Vet een bakplaat in. Klop de olie en de knoflook samen in een kom. Smeer het op de pitabroodjes. Leg de tomaat en mozzarella erop. Breng op smaak met peper. Bak de pitabroodjes gedurende 5-10 minuten. Garneer met verse basilicum en serveer. Alsjeblieft.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- spsk olijfolie
- fed knoflook, fijngehakt
- stk pita brood, volkoren
- stk tomaat in schijfjes
- gram mozzarella in plakjes
- spsk basil