Tarta de chocolate y caramelo
Las dietas son para los que no saben disfrutar de la vida, y nosotros preferimos un trozo de tarta de chocolate y caramelo.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 10
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- harina - 220 g
- cacao en polvo - 90 g
- bicarbonato de sodio - 12 g
- sal - 1 pizca
- azúcar - 300 g
- huevos - 2 uds
- aceite de oliva - 110 ml
- suero de mantequilla - 240 ml
- vainilla - 2 cdtas, extracto
- agua caliente - 240 ml
- dulce de leche - 397 g o leche condensada
- azúcar - 100 g
- agua - 30 ml
- nata - 60 ml, 35% de grasa
- mantequilla - 1 cda, 14 g
- vainilla - 1 cdta, extracto
- sal - 1/2 cdta
- nata para montar - 360 ml, fría
- salsa de caramelo - 80 ml
- pepitas de chocolate - chips de chocolate