菊芋のしょうゆ漬け

菊芋のしょうゆ漬けのご紹介です。薄く輪切りにした菊芋を付け汁にしっかりと漬けこんで作ります。菊芋に冷蔵庫でじっくり寝かせることでしっかりと味がなじみます。シャキシャキとした食感も残っていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料