あさりと干したけのこのまぜご飯

あさりと干したけのこのまぜご飯

あさりと干したけのこのまぜご飯に、錦糸玉子、菜の花をのせました。春の行楽弁当にもおすすめです!

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 干たけのこ 10g
  • あさり 50g
  • しょうがの千切り 1かけ分
  • 柴沼醤油 紫峰の滴 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ご飯 1合分
  • 卵 1個
  • さくらんぼ印 上白糖 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • 菜の花 3〜4本
  • 白だしつゆ 大さじ1
  • 水 1カップ

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